Para establecer la “Ley para Expedir Licencia de Consumo de Leche Cruda en Puerto Rico a Productores de Vaquerías o Granjas”, a fin de autorizar a los secretarios de los departamentos de Agricultura; y de Salud, a otorgar licencias para la venta de leche cruda en la jurisdicción de Puerto Rico; disponer sobre los poderes y facultades de ambos secretarios; establecer penalidades; y para otros fines relacionados.
Pros
- •Permite a los productores de leche cruda vender directamente a los consumidores sin el proceso de pasteurización.
- •Ofrece a los consumidores una opción natural y con supuestos beneficios nutricionales, según argumentos del sector de la leche.
Contras
- •Pone en riesgo la salud pública al permitir la venta de leche cruda, que puede contener patógenos como salmonela o listeria.
- •Violaría el Reglamento 8332 y las disposiciones federales sobre pasteurización de la FDA.
Última acción: 16 abr 2026